Kitchen Garden
 GW、過ぎてみれば寂しいようなホットしたような...。とにかくお天気には恵まれてアウトドア派には嬉しいGWでしたね。さて、このメールマガジンものんびりとした発行で、昨今流行の迷惑メールと勘違いしたりしないでくださいね。冬を越した空豆、エンドウ豆、シュンギク、サニーレタス、バセリ、タマネギ、根が生き続けて毎年春になると顔を出してくれるニラ、ミョウガ、ミツバ、3月から4月にかけて植え付け・種まきしたジャガイモ、ニンジン、ホウレンソウなどがぐんぐんと成長してきました。GW前にトマト、ピーマン、キュウリ、ミニトマトの苗をプランターに植え付けましたが、まだ封の切っていない種がいくつもあります。蒔き切れていない種も残っているし...ああ、もっとスペースがほしい!
4月の収穫 空豆
ニラはすでに2回、ミツバは数えきれないほど収穫しています。放っておくだけの手間いらずというのは私のような無精者にはもってこいです。GW最後の日曜日はお昼からすき焼きを奮発しましたが、ここに大量のミツバを投入。香りの贅沢さとこれだけのミツバを買ったらナンボほどするんやろという自己満足に大いに満ち足りたフィナーレとなりました。 4月中旬の空豆。プランターでも順調と高をくくっていたら、GWの3日間留守にしたら水切れで、トホホの状態になっとりました。さて、復活するか?
.......... GWの状態 ..........
ジャガイモ 目隠し用に棒ガシその他を数本植えていた西日の当たる場所がこんな立派(?)なジャガイモ畑になりました。ちょっと、というかかなり密集し過ぎ。根っからの貧乏根性は直りません。もっと余裕を持ってのびのび育てたほうが結局はいいものがたくさん育つのでしょうね。

とにもかくにも、今年初めての収穫が待ち遠しいことです。
エンドウ豆 エンドウ豆 エンドウ豆
フェンス脇の生垣を撤去したあとのエンドウ豆畑。この冬の予想外の寒さでなかなか成長しませんでしたが、GWに入ると一気に大きくなりだしました。 掘込みのガレージの上。ここは北側で日当りも悪いので少し成長は遅れ気味ですがこちらも暖かさにつられてぐんぐん大きくなってきました。 エンドウ豆の白い花はとっても奇麗! 莢が着くと一気に成長します。塩味の効いたお豆御飯が楽しみです。
ミョウガ ミョウガとパセリ にんじん
昨年あちこちに分散させたミョウガがあちこちから新しい芽を出し始めました。これも手間いらずの重宝もの。 ケヤキの株元に20〜30cm土を載せて、ミョウガを分蘖してパセリの種を蒔いておいたら今はこのように。 プランターでニンジンに挑戦。このプランター、1個700円ほどもするので元を取るのはまだまだ先のこと。
ほうれん草 タマネギ ミツバ
ホウレンソウは昨秋に種まきした分は4月いっぱい食卓を賑わせましたが、今年に種をまいた分もそろそろ間引きつつ食べられそうです。 こちらもプランターでタマネギに挑戦中。タマネギは生育期間が長いのでスペースのない場合は、つらいですね。 この写真は5/6に撮影しましたが、5/7には他の場所の分も合わせてごっそり収穫。すき焼きの具となりました。
【編集後記】
メルマガの宣伝文には月1〜2回発行と書いた覚えがありますが、全く実行できておりません。今日は5月7日、GW最後の朝から雨の一日です。恵みの雨に感謝し、いずれ、実現できることを夢見つつ。(M.K)

【気分次第で更新・ブログはこちら】
http://blog.kawachinagano.com/
【メールマガジンの内容についてのお問い合わせ、ご意見、ご要望はこちら】
M.K:matsushita@kawachinagano.com
【メール配信停止・変更の方はこちら】
http://www.kawachinagano.com/tsukuru/touroku.html
【発行・編集】
M.K:matsushita@kawachinagano.com
▲HOME ▲ページトップに戻る