ジャガイモの花

ジャガイモの花、アップにしてみるとなかなか奇麗。花言葉は「慈善」「慈愛」「情け深い」「恩恵」だとか。これは男爵薯で薄赤紫色。あと1ヶ月もすれば試し堀が出来るだろう。コロッケが一番で、熱々の吹かし芋にソースをかけたり、煮っころがしにするのも旨い。おでんの具にする頃にはほとんどなくなりかけている。

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